Sofia

UROCAMPANIA AGRIFOOD, LA CAMPANIA FA TAPPA A SOFIA: INTESA AMBASCIATA – ASSESSORATO PER UNA SCUOLA ALBERGHIERA IN BULGARIA.
NAPPI: PRONTI A CONDIVIDERE L'IDEA DELL'AMBASCIATORE, PARERE POSITIVO ANCHE DALL'ASSESSORATO ALL'ISTRUZIONE
IN SCENA CON I LORO PRODOTTI IL MATESE E ROCCAMONFINA

Dopo Colonia, Dussendolf, Essen, Amsterdam, Varsavia, Praga, Vienna, Bratislava e Budapest la missione "Eurocampania Agrifood tour" sbarca in Bulgaria, a Sofia. Un ricco parterre ha preso parte al meeting di promozione dei prodotti tipici campani, promosso dall'assessore all'Agricoltura della Regione Campania, Gianfranco Nappi. Tra i presenti l'Ambasciatore d'Italia in Bulgaria, Stefano Benazzo, e il Presidente della Camera di Commercio Italiana in Bulgaria, Marco Montecchi.

Numerosi anche i rappresentanti di istituzioni e associazioni bulgare che partecipato alla tavola rotonda. Tra i presenti: Milena Nikolova del Ministero dell'Agricoltura e Alimentazione - dipartimento Europa e programmi internazionali; Anna Lazarova del Ministero dell'Economia, Energia e Turismo - dipartimento Europa referente per l'Italia; Boriana Mintcheva dell'Agenzia Esecutiva Governativa Wine e Vine; Ivana Murdjeva, Presidente della Camera Nazionale Wine e Vine; Svetlana Boyanova dell'Associazione Bulgara dei produttori agricoli; Svetla Ciamova dell'Associazione Bulgara della lavorazione della carne; Mariana Kukusheva, della Federazione produttori pane e dolci; Stefan Ganev della Camera di lavorazione legno e produzione mobili; Ivan Stoilon dell'Associazione Bulgara industrie alimentari e delle bevande.

Il Presidente Montecchi ha ringraziato l'assessore Nappi per aver inserito anche la Bulgaria, tra i paesi selezionati per promuovere l'agroalimentare campano.
Ha fatto seguito l'auspicio dell'Ambasciatore Benazzo affinché la regione Campania prenda in considerazione di aprire una propria rappresentanza a Sofia. Oggi sono state poste le premesse per importanti collaborazioni, come quella per istituire una scuola alberghiera campana in Bulgaria, "un progetto importante per questo paese sottolinea Benazzo che ha molto bisogno di personale alberghiero altamente qualificato per migliorare i servizi turistici". E la Campania, ricorda l'Ambasciatore "ha almeno 5 secoli di turismo culturale alle spalle e spero che la capacita alberghiera campana possa essere esportata".
Nel confronto con le istituzioni e le associazioni bulgare presenti grande interesse ha suscitato l'implementazione del sistema della rintracciabilità delle filiere agroalimentare, ovvero del DOAG (denominazione di origine ambientale garantita).
"Poiché viviamo un momento di forte crisi, è questo il momento in cui le istituzioni devono aiutare ad investire – chiude Nappi - Rispetto all'idea di Istituto alberghiero avanzata dall'Ambasciatore Benazzo, mi sembra un progetto suggestivo a cui guardo con grande interesse anche come traino per la nostra enogastronomia. L'ho già prospettato al mio collega Corrado Gabriele che mi ha espresso una valutazione positiva. Lo verificheremo al mio rientro in primo luogo con il Presidente della regione e poi con la Direzione scolastica regionale.

In Bulgaria, inoltre, a Febbraio 2010 si terrà una importante fiera di promozione turistica. Le regioni coinvolte sono le Marche ed il Veneto e l' Ambasciatore ha espresso il desiderio di avere la Regione Campania in rappresentanza del Sud Italia.
L'assessore ha poi spiegato i punti fondamentali della sua missione in Bulgaria: maggiore presenza dei prodotti campani nella rete distributiva bulgara, in quella della ristorazione, e l'istituzione di un luogo a Sofia interamente dedicato alla Campania dove poter trovare il meglio dell'offerta dei prodotti agroalimentari della regione.
"Siano altresì pronti - afferma Nappi - a mettere a disposizione tutto ciò di cui siamo in possesso, dalle nostre università ai centri di ricerca e alla nostra esperienze nel campo della produzione agroalimentare, per migliorare la qualità e la forza dei prodotti bulgari".

In serata istituzioni, imprenditori ed associazioni bulgare hanno partecipato alla degustazione organizzata dai Parchi regionali del Matese e di Roccamonfina Foce garigliano, grazie all'impegno della Comunità Montana del Matese. La kermesse che ha proposto il meglio della nostra regione in terra bulgara rientra dunque nel progetto portato avanti dall'assessore all'agricoltura Gianfranco Nappi in Est Europa per la promozione dei prodotti tipici campani.
Un menù ricco preparato da chef di entrambi i territori, Antonio Caracciolo per il Matese e Antonio Ruggiero per Roccamonfina. Caracciolo ha proposto le delizie del Matese "Grandi eccellenze agricole, colturali e zootecniche caratterizzano questo territorio" spiega il Presidente della Comunità Montana del Matese, Fabrizio Pepe. Pepe esprime l'orgoglio per la sua terra, per la laboriosità dei suoi abitanti e per la professionalità che hanno dimostrato anche in occasione di questa serata. Il Presidente ha ringraziato poi gli alunni ed il professori dell'istituto per i servizi alberghieri e turistici di Piedimonte Matese che hanno contribuito a rendere questa serata speciale, guidati dalla Professoressa Anna Ciriello. Presente in rappresentanza del Parco regionale del Matese, Luigi Fetta.